布吉农批市场北迁平湖原因？将打造全国最大农批市场(3)

【北迁过程】

新址难选，

一波三折

“如果这次搬迁提早5年可能更好，布吉农批也许就不会丧失领头羊的地位。”钟辉红说，早在2002年左右，公司就有了搬迁的想法，但由于深圳土地资源短缺，选块新址很不容易。2006年初，市里批准了布吉农批搬迁计划。

选址范围在平湖境内。第一块地方看好了，最后却被另一家大公司“抢”走了;第二、第三块地方看好了，因为与铁路线冲突最终搁浅;第四次选址才得到平湖白泥坑这块地方。2006年5月，农产品公司成立海吉星物流园项目规划领导小组，2010年5月开始施工。

钟辉红告诉记者，海吉星国际农产品物流园占地面积30万平方米，规划建筑面积82万平方米，总投资18亿元，预计规划交易规模为年交易量600万吨，交易额300亿元。

“大货柜车无法进入，成了老市场发展的一大瓶颈，现在这个问题从根本上得到了解决。”钟辉红高兴地说，海吉星物流园建筑间距达48米，并排通行几辆大货车都没问题。市场内设置了充足的停车位，特别是为大货车设置了专用车位，“大货车垂直停放都没问题”。

海吉星物流园在地理上也具有核心区位优势：距市区12公里，距香港25公里，距宝安国际机场40多公里，有机荷、盐排、水官三条高速环绕，还有丹平、南坪、深惠几条骨干公路快速线交汇，平盐、广深、厦深三条铁路线穿插其中，具有得天独厚的交通条件。

【未来发展】

检测蔬菜实现全覆盖

“老布吉市场的蔬菜有害物质检验系统，虽然在国内处于领先地位，但由于受技术设备限制，仍是统计学概念的一种检测即抽样检查，没达到全覆盖程度，且1个小时顶多检测30到40个品种。”平湖海吉星物流园产品检验中心总经理陈高明告诉记者，以后就不一样了，海吉星物流园建立了国内首家农产品流通第三方实验室，就是由国家权威部门认定的检测机构入场作为农产品有害物检测单位，对农药残留、常规理化、微生物、营养成分及转基因成分等进行全方位检测，其检测结果具有公信力，能直接作为执法依据。“这套新的农产品有害物质检测技术及系统，由农产品公司的科研队自主研发，具有全自主知识产权，又以每套300万元的天价引进了美国液质质检测设备，可以对进场农产品的安全检测达到全方位覆盖，1个小时可检测农产品400种以上。”实验室还提供可追溯服务，就是集合农产品的检测结果、产地来源以及流向等信息，消费者通过溯源码即可获取产品信息，实现进货有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯的功能。“说句玩笑话，如果谁卖了有害蔬菜，消费者可以找到他家去算账。”陈高明开玩笑说。

陈高明还表示，海吉星物流园下一步将逐步对经营户实行会员制，成为会员的可以享受相当多的优惠条件，而会员制也使经营户相对固定，至少在某个季节相对固定，有利于来源备案和追溯。此外还将在此基础上建立“农产品风险地图”，凡检测出农产品含有害物质的，其来源地马上会在网络地图上标出，经营户进菜时就可以规避风险。

电子结算，降低成本

“今后物流园内的交易将采用电子化结算方式，其优点是交易时间短，速度快，效率高，保证商品的鲜度。”钟辉红介绍说，电子结算的使用还能让货物信息更加准确。市场提供的数据记录了市场实际交易情况，大大提高市场交易信息的准确性，从而实现农产品供应、交易、储备信息向生产、流通、消费各环节的快速传递，引导生产基地、农户、批发商、采购商合理安排生产经营活动，协助政府做好农产品生产、流通的调控工作，确保供应，同时平抑物价。“过去现金交易，经营者经常收到假币，还有赊账问题，每年市场经营户都有几千万的欠账收不回，老板还得天天在店里守着，因为一不小心，店员可能利用你不在的空隙赚取差价。”钟辉红说，现在使用电子结算，这些问题都迎刃而解，经营户的运营成本将大大降低。

成为“农超对接平台”

在这里，整个物流园就是一个大型“农超对接平台”，市场需要什么，农民就生产什么，从而解决农产品难卖的问题。“我们将充分利用深圳农产品公司旗下32家大型批发市场的网络资源，随时了解各地市场每种农产品的供应量、销售量、库存量，发现哪种农产品销量增加、库存不足，及时调运补充、调剂余缺，保持市场稳定均衡的供应，同时确保品种的丰富多样。”钟辉红表示，海吉星物流园将提供大型加工配送服务，深圳市中央大厨房物流配送公司300辆平价流动售卖车将以物流园作为配送基地，为全市900个住宅社区提供绿色安全低价的鲜活农产品。把果蔬精深加工环节上移至物流园，从而减少流通环节，提高效率，降低成本。

绿色转型，环保开路

“低碳减排、绿色环保将成为海吉星物流园的最大亮点。”钟辉红告诉记者，市场在交通设计上采取人车分流、汽车不进入交易区的方式，由清洁环保的电瓶车作为场内装卸运转的工具，防止对食品进行二次污染;在交易大厅装设中央空调，保证核心交易区环境温度恒定，可延长生鲜农产品的保鲜时间;购货车辆和卸货车辆分区停放，使市场内的交通更加有序，提高物流速度和运营效率。

“我们还将垃圾分类回收、分散收集、压缩运出，对有价值的垃圾采取回收利用，既降低了能耗，也减少了垃圾数量和二次污染。”钟辉红透露，海吉星物流园将充分利用可再生能源，通过太阳能、风能、地热、集中采暖或集中空调系统的利用，大大降低能耗，达到节能的目的。同时采用节水设备、雨水收集、污水分流循环利用、节约水资源虹吸屋面的设计等等减少能耗。