榴莲的五种吃法 榴莲的吃法有哪些？(5)

榴莲芯煲鲫鱼汤

材料：

榴莲芯4-5片（约300克）、鲫鱼1条（约400克）、生姜3片。

做法：

1、鲫鱼慢火煎至两边微黄

2、将煎好的鲫鱼与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗），大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。