冬日进补季,不可不尝的深圳美食推荐(3)
时间:2011-11-25栏目:美食情报
3. 东南亚风味烧烤——圣淘沙
东南亚号称世界香料王国,丰富的香料成就了东南亚美食,就连当时的欧洲殖民者,一开始也是为了寻找东南亚那些神奇的香料不远万里而来的。种类繁多的香料、丰富的天然物产,以及后来由西方殖民者带来的西式餐饮精华,使得东南亚美食成为世界美食的精华。东南亚菜非常讲究酱料的调配和运用,又称为“酱料菜”,使得东南亚菜色味浓郁,而在口味上又因为当地气候湿热,多以酸、辣、甜、鲜等为特色
必尝推荐:
柠檬秋刀鱼
选料:秋刀鱼 柠檬 泰式酱料
功效:秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,含有人体不可缺少的廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
口感:肉质稍干,但吃起来甘甜的秋刀鱼,滴上几滴柠檬汁,就能让味道更加可口,即使单吃这一道料理,也不会让人觉得腻。
铁板烤虾
选料:基围虾 马来风味调料
功效:虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压。
口感:外焦里嫩,外辣内甜。嚼劲刚好,皮脆酥软。
特惠套餐
【4-5人东南亚经典烧烤套餐】多订预订仅198元即享原店面价275元的经典烧烤套餐:羊排+生蚝半打+铁板烤虾+秋刀鱼+干鱿鱼+皮蛋+茄子+香干+韭菜+三丝炒米粉+圣女果+任选果爆汽水5杯
商家地址:深圳市福田区上梅林梅华路123号东方星大院内
公交站台:上梅林市场
车次:44; 45; 60; 67; 102; 207; 216; 218; 222; 324; 328; 374; 388; n12夜; n9夜
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