过年给家里带什么特产？深圳传统小食年前有售

“大家回老家时不用再为带什么特产而发愁啦，100多种深圳传统小食年前将在各个街道和景区销售。”昨天下午，“百年小食传统文化座谈会”在“合成号”传统小吃研发基地举行。会上透露，具有百年品牌的深圳传统小食将于年前在市场开卖。与此同时，记录深圳传统食品、民情风俗的《深圳味道》也开始编撰，计划于明年出版。

座谈会后，大家参观了百年品牌“合成号”传统小吃研发基地，深圳米通、云片糕、油角、糖环、煎堆、合桃酥、皇岗炒米饼、公明龙眼干、石岩柿饼、光明黄皮、坪山柑桔、新安陈皮、南山杨桃等传统食品一一展现在观众面前，重展了宝安民俗文化风采和民间小食活力。

“一店销售，全城提货。”传承人陈淦忠透露，经过该公司三年多的努力研发，年内将在全市100多个点销售100多种传统食品,采用真空包装，保持原汁原味。

公明居民现场表演制作沓米饼。