小心蔬菜捆绑胶含毒 需注意清洗干净

目前在不少超市，白菜、大葱、芹菜等蔬菜经常用绿色或者黄色的透明胶带捆绑固定。专家提醒，这些胶带中可能残留有毒化学物质，食用前应清洗干净胶带残留物。

记者发现，蔬菜用胶带捆绑销售很常见，不少消费者反映用胶带把蔬菜捆绑固定起来很方便，不需要用袋子装。专家介绍，非食品级胶带中，含有大量苯、甲 醛、重金属等有害物质，如果胶带残留物没有清洗干净，进行高温烹饪后会发生分解，如果长期摄入会导致消化道粘膜损伤，还有可能诱发哮喘。专家提醒，消费者 在购买到用胶带捆绑的蔬菜后，应直接切除残留有胶带黏性物质的部分，并且多次冲洗蔬菜。