百年老粽不卖老 享用美食地点:四川中路136号
号称“江南粽子大王”的五芳斋,自然也不会输了这一波人气。他们家的品种还是经典型:中肉粽、大肉粽、栗子鲜肉粽等,与新品迭出的其他品牌相比,老字号的店就是咬得住这口气。
五芳斋的原料从糯米、肉、枣到调料都很讲究,尤其是里面的肉,选用的是上等的五花肉,肥肉在蒸制粽子的过程时会有部分化入糯米中,使得糯米本身很香,很好吃,有种特别的口感。糯米吃在 嘴里糯糯的、滑滑的,不沾牙,肉也很酥很烂,不油不腻,不愧为粽子中的翘楚。
五芳斋今年新推的蛋粽香礼盒满足了不少送礼需求,香菇鲜肉粽、香肠鲜肉粽、枣泥豆沙粽、咖喱牛肉粽打包在一起,配上红心鲜鸭蛋和店家自配的汤料,把吃粽子变成了大餐的体验,送礼也体面。
在淮海路全国土特产食品商店的五芳斋柜台,食客买一只粽子,就可以在旁边的大锅上现场回热,忽热烘腾地剥开来,香气溢满整家食品店,可谓赚足了钦羡的目光和口水啊。
猪状元肉粽 享用美食地点:大沽路519号
“经过几番尝试,我发现了一道美食——猪状元肉粽!猪状元肉粽由香绿粽叶包裹,闻上去有淡淡的粽叶香味,拨开粽叶,里面的糯米很香糯,不粘牙。 肉粽么最重要的当然还是里面的肉肉咯,老板厚道绝对是量多食足,而且肉质鲜美。听说猪状元肉粽都是采用自养的肉猪,保证肉味纯真香美,肉质安全营养。他们 家粽子最便利的是采用真空包装,在常温条件下达到6个月保质期,早上起来拿出一个微波炉一转,美妙的早餐轻松搞定!”
看到这么多五花八门,口味各异的粽子,是否在流口水了呢!没关系,端午节去吃个饱吧!
有言千里来评论,无言对面静悄悄
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