真功夫现身苏迪曼杯 借力顶级赛事弘扬中国味道
5月10日至17日,2015年Vivo·苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛在广东东莞举行。比赛期间,中国中式快餐巨擘真功夫将以赛事组委会指定餐饮供应商身份隆重亮相本届赛事,且在现场设立真功夫的专售店。真功夫相关负责人表示,通过世界级的合作平台向世界展示中国的味道,其营养健康的品牌理念也与体育锻炼的目的一致。业内称,通过与国际赛事合作,有助于进一步提升真功夫的品牌实力。
20多年来,企业用心精耕细作,专注做好营养健康每一餐,用这份热忱与专业,成为了中国本土中式快餐的领军品牌。
开幕式当天,在场馆外,记者看到了真功夫的销售专区,正值午餐时间,销售专区排满了前来观赛的观众,工作人员热忱地服务着。据悉,在锦标赛期间,作为大赛指定餐饮供应商,真功夫不仅要提供餐饮给大赛工作人员,也允许在现场对观众进行销售。记者随机采访一位前来看比赛的市民,他表示,自己平常在外就餐就喜欢真功夫,能在国际比赛的场馆吃到真功夫很开心,“作为中国中式快餐代表者,真功夫能成为国际性大型赛事的指定餐饮供应商,作为国人感觉无比自豪。”
据透露,真功夫产品品质和服务获得了政府相关部门及本次赛事组委会的认可后,再通过组委会多次相关的严格检测,最后获得了组委会的高度赞赏和一致通过,成功成为本届赛事指定餐饮供应商。
据了解,真功夫在品牌创立之初便确立“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品、米饭、汤为特色的中式快餐。创立二十多年来,将传统的岭南烹饪技法与现代专控技术相结合,探索出中式快餐发展的新路,建立了真功夫三位一体的标准化体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅员工操作标准化,实现了整个中餐业工业化生产的行业夙愿。目前,真功夫提供的中式快餐,在品质、服务、清洁等方面均已与国际标准接轨。
真功夫相关负责人对记者表示,成为世界性体育赛事组委会的餐饮指定供应商,是对真功夫品牌的认可、产品品质的认证。让品牌持续深耕“营养健康”的理念、高品质的出品保证奠定了夯实的基础。
记者了解到,此次比赛赛场东莞对真功夫来讲也是意义重大。东莞是真功夫的发家之地,同时也是华南区重要的市场之一。企业在1990年于东莞长安创办,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业的飞跃。截止2015年4月,真功夫门店数量达607家,遍布全国57个城市。
通过体育营销向世界展示中国味道
记者了解到,此次真功夫亮相国际赛事,并非首次,早在2011年的时候,真功夫已是世界大学生运动会(即大运会)指定餐饮供应商。且表现出色,得到了深圳市政府的充分肯定,并颁“大运会优秀餐饮”称号。频频亮相国际体育赛事,向世界展示中国的味道,真功夫意欲何为?
据了解,真功夫是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌。真功夫希望能通过世界性的平台合作,提升品牌实力,其积极进取的正面形象及营养健康的餐饮理念与体育锻炼的目的是一致的。真功夫相关负责人表示,虽然目前暂无拓展海外市场计划,但不排除未来有这样的可能,并表示企业愿景是成为全球中式快餐第一品牌。他称,经济全球化大背景下,作为东方文化的代表,中华文化在世界舞台上将会产生重大的影响,未来三十年的中华文化必将成为强势文化,深刻地影响全球。
“中式快餐作为中华文化的重要载体,带领中式快餐走出国门走向世界是我们这一代人的历史使命,也是我们行业领先者的重要责任。”真功夫总裁潘宇海如是说。
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