广州美食

沁芳园甜品店

推荐菜： 姜埋奶、 双皮奶、糯米糍、 炸牛奶、香芋西米露

人均： 14元

花生糊

编辑推荐：

这是真正的老字号，传统的顺德小食味道超好。姜埋奶绝对是经典，浓郁的姜味与香甜的奶味结合，让人全身舒畅;炸牛奶也要极力推荐，去好多地方食 过，但都没有这么好吃;有道特别的甜品叫“大战”，里面芋头、椰奶、西米、莲子什么都有。每次吃完后还会打包一些回家慢慢品尝。说是甜品店，其实粥粉面饭 之类的也不错，价格实惠。

艇仔粥

网友点评：

gpu：姜埋奶是沙湾的特产(只有沙湾的叫姜埋奶，顺德的叫姜撞奶，所以叫姜埋奶的就知道系出沙湾)，使用的是含脂量较高的水牛奶和本地的黄心 薑作为主要材料。虽然使用乳脂含量较高的其他奶也可以，但就没有本地水牛奶的特殊色香味。制作非常靠技术，对于奶温度和冲奶的动作的掌握很重要，没有经验 往往做不出凝固的效果。沁芳园的姜埋奶非常滑，姜味和奶味完全融合，辣味甜味恰到好处，香而不腻，如果不知道可能感觉不到吃的是奶，因为像豆腐花般滑嫩， 姜的香味完全掩盖了奶膻味，非常好吃。虽然很多的甜品店都有同样的出品(包括顺德的出品)，但吃过很多都无法和沁芳园相比，还是觉得这里最好。各种的奶糊 也做得非常好，奶和配料都融合得很好，香味互相渗透。凤凰奶糊和香芋奶糊尤其香滑。

梧桐春雨：双皮奶很滑，入口感觉有很香的牛奶味和鸡蛋味，不会觉得稀，稠稠的。姜埋奶，也是奶味十足，搭配姜汁，炖品不会觉得太辣，是女性的喜爱甜品，它具有驱寒的作用。这里还有许多手信买，杏仁饼、牛乳等等

沙湾总店地址:番禺区沙湾南村大巷涌路85号 84732479

市桥德兴分店 地址:番禺区市桥镇德兴路417号 84699049

沙湾二店分店 地址:番禺区沙湾镇南村中华大道375号 84734873

百越广场店地址:番禺区市桥富华西路2号百越广场侧

市桥西丽店地址:番禺区市桥镇西丽南路74号 84604644

市桥南郊店地址:番禺区市桥南郊汇景大道41-43号 84697757

钟村店地址:番禺区钟村毓秀西路15号 34778800

大石地铁站店地址:番禺区大石街建华路综合楼自编3号铺大石地铁站A出口侧 39933228

白沙路店地址:番禺区白沙路12号 34519262

白沙路店地址:番禺区白沙路

石基石岗店地址:番禺区石基石岗市莲路 22625744

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